Что при боли в животе надо кушать

Что можно есть, когда болит живот? Советы

С болями в животе сталкивался каждый из нас. Причины могут быть совершенно разные от воздействия стрессовых факторов до тяжелых заболеваний желудочно-кишечного тракта. В любом случае стоит обратиться к специалистам для выявления причин и правильного лечения. Кроме медикаментозного лечения необходимо соблюдать и определенные принципы в питание.

При болях в животе есть ряд продуктов, которые могут только усугубить ситуации, в тоже время ряд продуктов способен ее улучшить и поддержать иммунитет. Давайте разберемся в том, как правильно питаться при болях в животе.

Причины болей в животе

• Отравление продуктами, напитками или алкоголем, химическими веществами,
• Аппендицит,
• Болезни внутренних органов (гастрит, острый панкреатит, почечные колики, воспаление мочевого пузыря),
• У женщин причинами боли в животе могут быть нарушения работы репродуктивно – половой системы,
• Кишечная инфекция или гепатит.

• Когда необходимо обратиться к врачу:
• Если боли в животе сопровождают вас более нескольких суток,
• Если наблюдается повышенное газообразование более двух дней,
• Если есть изменения стула и нарушения мочеиспускания,
• Если имеется повышенная температура тела,
• Если боль в животе отдает в плечо или грудину,
• Если боли в животе возникают во время беременности,
• Если боли сопровождаются рвотой с болью, повышенным потоотделением, учащением пульса и лихорадкой,
• Если живот излишне напряжен.

Питание при заболеваниях ЖКТ

Оно должно быть сбалансированным. Пища, которую мы принимаем, должна помогать нашему желудку или кишечнику, она не должна раздражать слизистые оболочки наших органов и облегчать их работу.

Если вы столкнулись с болевыми ощущениями в животе, то пересмотрите принципы питания.

В этом случае их все можно свести к нескольким простым правилам:

• Питайтесь маленькими порциями. Ваша пищеварительная система и так работает на пределе, не усложняйте ее работу. Есть лучше чаще, но меньшими порциями.
• Продукты должны иметь мягкую консистенцию. Отдавайте предпочтение жидкой, мягкой или пюреобразной пище. Если это по каким-то причинам сделать невозможно, то максимально тщательно пережевывайте пищу в ротовой полости.
• Температура пищи должна соответствовать температуре вашего тела (37-38 градусов), так вы избежите дополнительного раздражения в ЖКТ.
• Ешьте только тогда, когда вы действительно хотите есть. Если не хочется кушать, прием пищи можно заменить чаем или бульоном.

Что можно употреблять в пищу?

В медицине для каждого заболевания есть разработанная система питания. При обращении к специалисту вы обязательно получите подробную инструкцию. Это диета №5 или №3.

В состав этих диет входят:

• Бульоны, овощные и без приправ для начала. Постепенно можно будет добавлять легкое не жирное мясо, например, курицу, индюшку или кролика.
• Рисовая каша. Рис обладает обволакивающим действием, укрепляет стенки кишечника и помогает избавиться от диареи. Кроме того, рис довольно калорийный, поэтому дает вам энергии надолго, даже при маленьких порциях.
• Банан. Сами по себе бананы довольно калорийные и тяжелые продукты, но в отличие от других фруктов не раздражают желудок. Кроме того, в бананах содержится довольно большое количество калия, который необходимо нашему желудочно-кишечному тракту, особенно, если была рвота и диарея.
• Сухой хлеб (галеты, сухарики, сушки). Все это в обязательном порядке должно размачиваться до приема в пищу.

• Запеченное яблоко, за счет высокого содержания пектина пюре из яблок оказывает вяжущий эффект, кроме того оно усваивается довольно быстро.
• Картофельное пюре,
• Мясные блюда, приготовленные на пару (тефтели, фрикадельки, котлеты),
• Маложирные кисломолочные продукты,
• Овощи.
• Из напитков допускаются травяные чаи, фруктовые отвары, кисель.

Что нельзя есть при боли в животе?

• Свежую выпечку,
• Жирные сорта мяса,
• Цитрусовые фрукты,
• Копчености,
• Соленья и маринады,
• Из напитков запрещены: алкоголь, газировка, кофе.

Что можно и нельзя есть при пищевых отравлениях?

Основная цель питания при пищевом отравлении – восстановление электролитного баланса, восстановление слизистых оболочек ЖКТ, снятие воспалительного процесса и восстановление баланса минеральных веществ в организме.

В медицинских учреждениях для этого используется диета «стол №1а». такая диета предусматривает суточную калорийность рациона до 2000 калорий. Она основывается на дробном питании – 6-7 приемов пищи за день. Кроме еды пациенты должны выпивать порядка 2 литров воды в день, за один раз не более 200 миллилитров, большее количество может вызвать рвоту. Пища готовиться на пару, все блюда подаются в тертом или пюреобразном теплом виде, мясо прокручивается дважды. Соли допускается не более 6-8 грамм в сутки. Алкоголь запрещен. Длительность такого рациона 4-7 дней.

Можно есть овощные, мясные или рыбные бульоны, суп с крупами и сливками, мясо в перекрученном и отваренном виде без кожи, куриное филе, мясо кролика и телятины, фрикадельки, тефтели и рыбу, приготовленные в пароварке. Допускаются перетертые каши из круп, омлет, приготовленный на пару и вареные яйца, молоко с низкой жирностью, перетертый творог, галеты и сухари. Из напитков можно компоты из фруктов или муссы, натуральные соки, разведенные водой, чай с молоком, воду с лимонным соком, отвар из шиповника или укропа.

Запрещается употребление хлебобулочных изделий, жирных бульонов и мяса, консервированных продуктов, грибов, свежих овощей, кисломолочных продуктов, бобовых, перловой и кукурузной каши, острых приправ, свежих фруктов и ягод, Запрещено пить пакетированные соки, крепкий чай, горячий шоколад, газировку, кофе.

Что можно и нельзя есть при язве желудка?

Диетическое питание при язве ориентировано на устранение продуктов, которые усиливают сокогонные действия, а так же на создание комфортных условий для слизистых оболочек при переваривании пищи. Из рациона исключаются продукты, которым способны механически повредить слизистую. Основа диеты – протертые блюда. Режим питания – небольшие порции каждые 4 часа. Блюда имеют умеренную температуру.

Разрешенные продукты: молоко, творог, сливки, отваренные каши, перетертые овощи, протертые крупяные блюда, супы на воде (без капусты), вареные яйца, омлеты, отваренное мясо и рыба. Из напитков разрешены чай, негазированная минералка,

Запрещено употребление мясных, грибных и рыбных бульонов, обжаренных или тушеных мясных и рыбных блюд, копченостей и солений, острых приправ и специй, свежих фруктов и овощей с грубой клетчаткой (репа, редиска, персики, капуста). Из напитков строго запрещены алкоголь, газировка и крепкий чай.

Что можно и нельзя есть при панкреатите?

Панкреатит часто переходит в хроническую форму. Предупредить возникновение хронического панкреатита поможет правильно подобранная система питания. Основные принципы питания при панкреатите – приемы пищи происходят 5-6 раз в день, через каждый три часа, необходимо строго контролировать переедания. В основе рациона лежат протертые продукты, которые не будут раздражать слизистую желудка. Важно полностью отказаться от жаренной и копченой пищи. Пищу нужно тщательно пережевывать и не запивать.

Разрешено есть салаты, пюре из овощей, фасоли, кабачков, картофеля, свеклы и моркови, первые блюда, приготовленные на овощном бульоне, отварное нежирное мясо, молочные продукты с низким содержанием жира, овсяную или гречневую кашу на молоке, яичные белки, вчерашний хлеб и некислые яблоки. Из напитков разрешены компоты из ягод и сухофруктов, некрепкий чай.

Запрещенные продуты: наваристые мясные бульоны, жирные сорта мяса, колбасу, маринованные и консервированные продукты, яйца, сваренные вкрутую, жирная рыба, горох, бобы, редька, редиска, грибы, лук и чеснок, финики, виноград, гранат, сладкая выпечка, хлеб. Из напитков строго запрещены сладкая газировка, горячий шоколад, кофе.

Что можно и нельзя есть при заболевании почек?

После постановки диагноза заболевание почек необходимо придерживаться специальной системы питания. В основе этой системе лежит уменьшение количества белка в рационе. Кроме того, необходимо уменьшить потребление соли. Питаться необходимо строго по часам маленькими порциями. В день требуется выпивать порядка 1.5 литров воды. Из рациона полностью исключаются острые приправы, в том числе лук и чеснок. Основой рациона должны стать овощи и фрукты.

Разрешенные продукты: рис, гречка, овсянка, картофель, нежирное мясо, молоко, мед, речная или озерная рыба, суп на овощном бульоне, фрукты и овощи. Из напитком можно кисель и компот.

Запрещенные продукты: грибы, горох, бобы, соя, шоколад, лук, чеснок, молочные продукты с высоким содержанием жира, в том числе сыр, морская рыба. Из напитков запрещены алкоголь, какао.

Важно помнить, что диета при болях в животе во многом зависит от типа заболевания и от стадии его развития. Поэтому требуется консультация специалиста, не стоит назначать себе диету самостоятельно. Тем не менее, можно использовать общие принципы питания, которые помогут улучшить работу ЖКТ.

источник

Когда болит живот: что можно кушать, а что нельзя?

Живот может болеть по самым разным причинам: от банального стресса до самых серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. В любом случае, проблему нужно лечить. И в это время нужно соблюдать определенные правила и принципы в питании, чтобы не усугубить ситуацию, поддерживать силы и восстанавливать иммунитет. А какие они – сейчас расскажем!

Принципы питания во время лечения ЖКТ

Те правила, которые мы сейчас расскажем, можно соблюдать и в повседневной жизни. Устраивать себе так называемые разгрузочные дни. Они подарят легкость и станут профилактикой других заболеваний.

1. Питайтесь небольшими порциями. Многие из нас придерживаются этого принципа, чтобы улучшить свою физическую форму. А при болезнях желудочно-кишечного тракта это разгрузка вашего организма. Ему и без того нелегко, поэтому не объедайтесь, чтобы он успевал справиться со всеми возложенными на него белками, жирами и углеводами. Лучше есть меньше, но чаще.
2. Поддерживайте температуру еды. Лучше всего подогревать пищу до 36-38 градусов Цельсия, чтобы она была сродни температуры человеческого тела. Так слизистая пищеварительной системы не будет раздражаться, вызывая дополнительный дискомфорт.
3. Пюреобразная консистенция. Отдавайте предпочтение мягкой, а то и вовсе жидкой пище. Ее намного легче переварить, чем твердые куски мяса. Жевать нужно тоже тщательно.

Что можно кушать

Конечно же, для каждого из существующих заболеваний есть и своя диета. Как правило, гастроэнтеролог дает целую распечатку с диетой «№5», «№3» и подобными. Продукты, блюда и условия просто найти в Интернете.

Те, кто сталкиваются с этим уже не в первый раз, четко разделяют дозволенные и запрещенные продукты. А если у вас впервые появились непонятные симптомы в областях ЖКТ, то попробуйте самую легкую и диетическую пищу:

• Бульон. Начать лучше с овощных без соли и каких-либо приправ. Дальше понемногу можно добавлять туда нежирное мясо (курица, индюшка, кролик).
• Рисовая каша. Самый обыкновенный рис крепит кишечник и избавляет от диареи. Так как он достаточно калорийный, каша из белого риса может подарить вам энергию на долгое время!
• Бананы. Это довольно тяжелый и калорийный продукт. Но, в отличие от других фруктов, он не является раздражителем нашего пищеварительного тракта. Кроме того, в них много калия. А он очень полезен для ЖКТ, если была рвота или диарея.
• Сухарики или сушки. На ряду с галетным печеньем это небольшая отдушина для больного. С чаем особенно вкусно. Не забывайте их размачивать! Проследите, чтобы сухари были из белого хлеба.
• Запеченные яблоки. Этот десерт с творогом и изюмом обожают даже самые здоровые люди! Если запечь сами яблоки без каких-либо добавок, они станут диетическим блюдом. Отличный вариант для разнообразия во время жесткой диеты и лечения.

Какие бы проблемы с желудком или кишечником у вас не были, запомните. Если кушать не хочется – не силуйте себя! Выпейте чай или бульон. А уже с первым аппетитом можно вводить каши и фрукты. Будьте здоровы!

Обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом или терапевтом. Это могут быть как несерьезные расстройства, так и хронические заболевания наряду с вредоносными кишечными инфекциями, которые одной диеткой не лечатся.

источник

Эти продукты нужно съесть, когда болит живот

09.01.2020 в 18:28, просмотров: 1575

Болевые ощущения в животе чаще всего сопровождаются вздутием, чувством переедания и тошнотой. Если боль острая, то следует вызвать скорую помощь, а вот со слабой можно справиться и дома, передает «МК в Волгограде.ру».

Ноющие и слабые болевые ощущения связаны, как правило, с расстройством желудка, желудочным гриппом, запором, а также менструальным циклом. Можно попробовать унять ее с помощью лекарственных средств. Однако зарубежные специалисты уверяют, что в большинстве случаев состояние помогут облегчить определенные продукты, пишет портал Shraibikus news.

Так, белый рис поможет не только облегчить боль, но и получить необходимые для правильного пищеварения вещества. Этот продукт также рекомендуют при диарее, так как он хорошо «скрепляет». По мнению специалистов, при диарее есть дикий, коричневый либо черный рис возбраняется, так как он труднее усваивается.

При рвоте или диарее лучше всего кушать банан, он легко переваривается и содержит в большом количестве калий. А ведь именно этот элемент вымывается при диарее и рвоте.

При расстройстве желудка следует съесть, не торопясь поджаренный тост из белого хлеба. В данной ситуации он будет действовать лучше, чем ломтик цельнозернового хлеба.

При болях в желудке можно попробовать имбирь, в котором присутствуют вещества, особенно шогаолы и гингеролы, способные унять боль. Можно пожевать кусочек свежего корня или добавить его в чай.

Оставьте ваш комментарий

Наш канал в Яндекс Дзене

Сетевое издание «МК в Волгограде» volg.mk.ru

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-57444

Учредитель СМИ – ЗАО «Редакция газеты «Московский Комсомолец»

Издатель – ООО «Издательский дом «Волгоградская правда»

Адрес редакции: 400131, г. Волгоград, ул. Краснознаменская, д. 7.

Главный редактор: Карпова Наталья Алексеевна

Материалы под рубриками «Компетентно», «Деловой круг», «По существу», «Точка зрения», «С праздником!», «Благое дело», «Спрашивали – отвечаем», «Здоровье и красота», «Хорошая новость», «Визитная карточка», «Человек и дело», «Из первых уст», «Атмосфера красоты», «Стиль жизни», «Авто Драйв», «Жилищный вопрос», «Гордость нации», «Хозяин на земле», «Есть проблема», «Обсуждаем опыт», «Подробно», «Есть мнение!» и материалы, помеченные знаком «PR», публикуются на коммерческой основе и являются рекламой. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.

Все права на материалы, опубликованные на сайте volg.mk.ru, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ.
Использование материалов, опубликованных на сайте volg.mk.ru допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал mk.ru, до или после цитируемого блока.

Для читателей: в России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля».
Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

источник

Что можно кушать когда болит желудок, от каких продуктов лучше отказаться

Боли в животе не обрадуют никого, не всегда справится с проблемой можно за один прием таблетки.

Исходя из этого, важно знать, что можно кушать когда болит желудок, а чего касаться не стоит, чтобы не усугубить проблему.

Причины возникновения болей в области желудка

Нередко причинами боли в области желудка бывают не только заболевания этого органа пищеварительной системы, но и проблемы с другими участками. Важно учитывать, что определить конкретную причину возникновения и распространения болезненных ощущений может только врач.

Поэтому при затяжных приступах боли рекомендуется обратиться за специализированной помощью, а не заниматься самолечением, которое принесет больше вреда, чем пользы.

Всего выделяют несколько групп причин болезненных ощущений:

• К первой относятся заболевания, связанные с желудком — язвы, заболевания вирусного и бактериального характера, отравления. Чрезмерное эмоциональное и физическое перенапряжение, полипы желудка, гастриты, аллергия и раковое состояние;
• Ко второй относятся патологии, связанные с поражением близко расположенных органов -толстого и тонкого кишечника, панкреатит, спазм диафрагмы, аппендицит, болезни сердечно-сосудистой системы.

Самостоятельно определить причину возникновения неприятных ощущений достаточно сложно, существует большая вероятность ошибиться.

Поэтому в случае, если боли мучают продолжительное время не стоит медлить, обратитесь за помощью к врачу.

Что можно кушать когда болит желудок и тошнота

При болях в желудке и тошноте стандартное меню обязательно должно претерпеть некоторые изменения. В таком состоянии пищеварительная система не способна справиться с тяжелой и жирной пищей, поэтому ее обязательно нужно исключить из рациона.

К разрешенным продуктам относятся:

• Вчерашний хлеб, свежий есть не рекомендуется;
• Яйца;
• Нежирное варенное мясо (курица, индейка), рыба;
• Запеченные в собственном соку или отваренные овощи. Свежими рекомендуется потреблять только бананы;
• Ягоды, лучше растертые до состояния пюре;
• Рис, манка, овес и гречка — из круп;
• Молоко и некислый творог;
• Пить можно кисель, слабый чай и компоты;
• Макароны или спагетти;
• Отваренные печень или язык.

Пища при болях и тошноте должна содержать минимум специй или тяжелых продуктов, способных усложнить и без того тяжелое состояние. Продукты должны быть нейтральными или легкими, хорошо усваиваться и не перегружать организм.

Рекомендации по составлению диеты, которая поможет в лечении заболеваний ЖКТ, посмотрим видео:

Что можно есть когда болит кишечник

При заболеваниях кишечника важно максимально облегчить рацион, это не только улучшит самочувствие больного, но и способствует скорейшему выздоровлению. Так рекомендуется особое внимание уделить продуктам с высоким процентом белка и клетчатки.

Последняя особенно важна для проходимости толстой кишки, ускоряет продвижение пищи по органам желудочно- кишечного тракта. Нехватка клетчатки в организме приводит к сбоям в процессе обмена веществ и запорам, что крайне нежелательно при болях в кишечнике.

Разрешено при заболеваниях кишечника вводить в меню:

• Бобовые всех видов;
• Заправкой каш может послужить сливочное и подсолнечное масла;
• Нежирное варенное мясо;
• Овсянка на воде и молоке;
• Отруби;
• Сваренные вкрутую яйца;
• Творог.

Важно полностью отказаться от тяжелой пищи, а ту, что разрешена тщательно пережевывать. Правильно составленный рацион — залог скорого выздоровления.

Что можно и чего нельзя кушать если болит желудок и кишечник одновременно

При одновременных болях, которые распространяются и на кишечник, и на желудок, пища должна быть максимально нейтральной и усваиваться предельно легко. Рекомендуется все блюда подогревать перед употреблением и растирать до состояния пюре.

При этом кушать можно такие продукты, как:

• Каши;
• Не круто заваренные яйца;
• Нежирное отварное мясо и рыба;
• Паштет;
• Подсушенные пшеничный хлеб и макароны;
• Супы с растертыми до состояния пюре овощами;
• Фрукты и ягоды с большим количеством кислот;
• Из напитков допустимы не кислые фруктовые соки, минеральная вода без газа, компоты, отвар шиповника;
• На десерт можно позволить себе небольшое количество легких лакомств: мармелада или зефира;
• Молочные продукты можно употреблять при отсутствии индивидуальной непереносимости, а кисломолочные после консультации с врачом.

Наряду с тем, что можно есть, важно учитывать и те продукты, которые стоит исключить из меню.

• Жирное мясо;
• Фаст-фуд любого вида;
• Жаренное, острое, соленое.

Любые блюда должны содержать минимум специй, в идеале вообще без них. Дополнительная нагрузка на больные органы может привести к неприятным последствиям.

Диета при болях в желудке и кишечнике

Правильно составленный рацион не сможет решить проблему, но существенно облегчит самочувствие.

Так при болях рекомендуется:

• Есть понемногу с интервалом в три часа, тщательно пережевывая пищу;
• Последний приме пищи проводить за три часа до сна;
• На время исключить из рациона жирную, даренную, острую пищу, фаст-фуд и кисломолочные продукты;
• Полностью исключить из рациона алкоголь и сладкую газировку.

Важно учитывать, что диета при этой патологии — важный, но не основной способ справиться с проблемой. Кроме рационального питания, важно и лечение, поэтому медлить с визитом к врачу не стоит.

Более подробно о том, что можно кушать когда болит желудок, какой диеты следует придерживаться — на видео:

Какие фрукты можно есть если болит желудок

При болях в желудке важно учитывать, что даже фрукты потреблять можно не все.

Так к рекомендованным для потребления плодам относятся:

• Бананы за десять минут до основного приема пищи. Обволакивает слизистую, снижает уровень раздражения перед приемом лекарств;
• Груши — лучшее средство лечения больного желудка, помогает в укреплении стенок органа, повышает тонус. Отличается сильным обеззараживающим эффектом, прекрасно подходит для потребления при патологиях инфекционного характера. Однако, важно помнить, что потребление плодов активизирует сократительную функцию желудка, поэтому есть больше двух груш в сутки не стоит;
• Хурма — обладает вяжущим эффектом, прекрасный метод вспомогательной терапии гастрита. При выборе важно ориентироваться исключительно на мягкие и спелые плоды. Зеленые, или недоспелые не принесут ожидаемого результата;
• Яблоко — лучше натертое, по четыре ложки до вечернего приема пищи;
• Ягоды — в естественном, сыром виде употреблять не рекомендуется. Это обусловлено большим количеством косточек, которые усложняют процесс пищеварения. Оптимальный способ потребления — кисель, отвар или желе;
• Арбуз — оптимизирует работу почек, очищает организм в общем, однако важно учитывать, что большое количество арбуза приводит к чувству тяжести в желудке, поэтому рекомендуется использовать только высушенные корочки. Их нужно заваривать и пить, как чай.

При выборе фруктов важно учитывать не только их свойства, но и особенности организма. Так при непереносимости каких-либо плодов вводить из в рацион категорически запрещено.

Что можно есть ребенку если болит живот

Проблема лечения детей состоит в том, что они не могут точно описать особенности боли, локализацию. Зачастую причина сводится к преизбытку тяжелой пищи, исправить это могут только родители, пересмотрев рацион ребенка.

В целом же диета ребенка при болях в животе ничем не отличается от диеты взрослого. Ребенку также нельзя перегружать пищеварительную систему тяжелыми продуктами, пища должна быть свежей, богатой на белок и клетчатку.

В идеале всю еду стоит измельчать для дополнительного облегчения процесса пищеварения.

Если же состояние ребенка не улучшается, рекомендуется обратиться к врачу. Стабилизация питания поможет при ранее сбитом рационе, если же проблема боли кроется в заболевании без помощи специалиста не обойтись.

При болезненных ощущениях в области желудка и кишечника важно уделить внимание собственному питанию, ведь нередко проблема кроется именно в несбалансированности.

Одновременно не рекомендуется затягивать с самолечением, если улучшение не наступает — обратитесь к врачу за специализированной помощью.

• Download Original]» >
• Download Original]» >
• Download Original]» >
• Download Original]» >
• Download Original]» >
• Download Original]» >
• Download Original]» >

Re: Что можно кушать когда болит желудок, от каких продуктов .

Это все индивидуально. Лично для моего желудка груши тяжелые, яблоки вызывают вздутие и брожение, а хурма сильно крепит. Поэтому, когда у меня есть какие-то проблемы, я сразу исключаю все фрукты, кроме бананов, из своего рациона.

Re: Что можно кушать когда болит желудок, от каких продуктов .

Если очень сильные боли, то наверное, лучше вообще не есть. А в целом, можно есть то, что быстро усваивается, недолго остается в желудке, это протертая пища. Мясо я бы ела только на пару и лучше не говядину, а кролика, индейку.

Re: Что можно кушать когда болит желудок, от каких продуктов .

Говядина — продукт специфический, ферменты, которые в нем содержатся, стимулируют работу поджелудочной железы. Так что отказываться от его употребелния диетологи не рекомендуют. Мясо следует хорошо проваривать и тщательно измельчать.

Re: Что можно кушать когда болит желудок, от каких продуктов .

А мне при болях в желудке помогает йогурт. Слышала, что его кушать не рекомендуют, но только он снимает у меня спазм и боль. Лекарствами стараюсь не увлекаться. На крайний случай Алмагель пью.

источник

Что можно и нельзя кушать при болях в желудке, лечебная диета и примерное меню

Гастралгия — боль в желудке. Она может быть вызвана самыми различными заболеваниями от панкреатита до гастрита и язвы. Но независимо от причины возникновения требует корректировки питания. Обычно используется стандартная диета при больном желудке. Что она из себя представляет?

Необходимость диеты при болях в желудке

Боль может проявлять себя разными способами. Иногда это легкий дискомфорт. Периодически он может усиливаться и затихать. Человек спасается подручными препаратами или народными средствами, например, овсяной кашей. Это блюдо легко усваивается, бережно относится к органам пищеварения, обволакивает стенки желудка, но с утра до вечера и 7 дней в неделю употреблять одно блюдо не получится.

Очень часто боль в желудке сопровождается изжогой, периодическими приступами, рвотой, сильной тошнотой. В этом случае требуется медикаментозное лечение и строгая, но разнообразная диета. Она должна соблюдаться минимум 2 недели. Далее нужно согласовать с врачом, выявить причины боли.

Отличить проблемы с желудком от банального отравления поможет локализация боли. В первом случае она возникает по центру между ребрами. При отравлениях чаще проблемы с кишечником, который находится гораздо ниже.

Общие правила диеты при больном желудке и кишечнике

Существует общая диета для желудка. Она нужна в период болей, когда нет конкретного диагноза. Суть в щадящем питании, которое максимально снижает нагрузку с органов пищеварения. Правильная еда способствует заживлению ранок, язв, снятию раздражения со слизистых оболочек. Также она должна убирать неприятные симптомы, которые сопутствуют боли (отрыжка, тошнота, изжога, тяжесть).

Основные правила диеты при тяжести в желудке:

• соблюдение режима. Есть нужно строго в одно время, чтобы желудок постепенно подготавливался к приему пищи;
• дробность. В день должно быть минимум пять приемов пищи, важно не переедать. Чрезмерная нагрузка вредит желудку;
• правильная температура. Никакой холодной и горячей пищи. Оптимальная температура от 22 до 45 градусов;
• правильная консистенция. Никаких жестких кусочков. Вся пища измельчается, протирается. Если такой возможности нет, то важно тщательно пережевывать, не допуская попадания в пищеварительный тракт комочков.

Мало где об этом пишут, но также важно не запивать пищу. Жидкости разбавляют желудочные соки, тормозят переваривание. Хотя в меню часто стоят компоты, кисели и прочие напитки, употреблять их рекомендуется через час после приема пищи.

Нюансы диеты для больного желудка с низкой кислотностью

Работа желудка во многом зависит от кислотности пищеварительных соков. Если она низкая, то необходимо повышать. В противном случае при недостатке соляной кислоты пища не может полноценно перерабатываться. Речь идет о несварении. Помимо боли, появляются другие неприятные симптомы.

Признаки низкой кислотности:

• отрыжка;
• брожение;
• тяжесть (пища, словно комком стоит).

К общим правилам диеты добавляется употребление продуктов, которые стимулируют работу желез и секрецию соляной кислоты. Также важно чтобы пища снимала воспаление со слизистых, не провоцировала дальнейшее раздражение. Это достигается за счет щадящих способов приготовления, правильной консистенции, низкой калорийности блюд и определенных продуктов. Щадящим способом повышают кислотность фрукты, соки, различные обработанные овощи, пшеничный хлеб. Временно из рациона убирают молочные продукты, зерновой хлеб, масло сливочное, блюда из яиц.

Нюансы диеты при болях и высокой кислотности

Если проблема в высокой кислотности желудка, то нужно ее понижать. В этом случае также важно употреблять правильные продукты. В основе рациона белковая пища. Это всевозможные молочные продукты и яйца. Овощи можно, как и фрукты. Желательно выбирать виды с малым количеством кислоты. На время обострений исключить.

Другие нюансы диеты, когда болит желудок:

• нельзя есть за 3, лучше 4 часа до сна;
• важно исключить острые продукты;
• полный отказ от стероидных препаратов.

Негативное влияние оказывают стрессы, также важно не допускать переедания. Обострение при высокой кислотности часто провоцируют напитки, в особенности кофе и алкоголь. Диету при высокой кислотности назначает врач с учетом индивидуального течения заболевания, характера боли.

Запрещенные продукты

Самый частый вопрос на диете при болях в желудке — что можно кушать, а что нет. На самом деле под запрет попадает достаточно большое количество продуктов. С одной стороны грустно. Придется отвыкать от ранее любимых блюд. Но есть и плюсы. Из рациона уйдет много вредной еды, что положительно скажется на здоровье не только желудка. Улучшится самочувствие.

• копчености, колбасы;
• жирное мясо, сало, птицу, наваристые мясные и рыбные бульоны;
• консервацию, квашеные овощи, фрукты;
• твердый сыр;
• кетчупы, майонез, сырные соусы, терияки и прочие подобные продукты;
• чипсы, покупные сухарики со специями;
• слишком кислые овощи, фрукты, в особенности томаты, сок и пасту из них, цитрусы;
• черный хлеб на кислых заквасках;
• бобовые культуры (горох, чечевицу, фасоль, нут).

На диете для желудка нельзя никакие лимонады, но можно щелочную минеральную воду при повышенной кислотности. Желательно предварительно выпускать газы. Также под запретом кофе, крепкий чай, кислые компоты, соки. Нужно максимально минимизировать количество продуктов с консервантами, красителями, различными добавками. Солить пищу можно, но не злоупотреблять. Все острые специи и пряности попадают под запрет.

Что можно на диете при болях в желудке?

Список запрещенных продуктов достаточно большой, но это не означает голодовку. При болях в желудке можно питаться достаточно разнообразно. Важно лишь выбирать правильные продукты, уметь их готовить щадящими способами.

Из чего строится рацион диеты:

• супы на овощных или вторых мясных, рыбных бульонах. Блюда не должны быть наваристыми. Весь лишний жир снимается. В период обострения можно готовить первые блюда и вовсе на воде;
• овощи вареные, тушеные разных видов. Это тыква, кабачки, картофель. Можно, но с осторожностью капусту, зеленый горошек, лук, чеснок. В свежем виде овощи не употребляются или в период ремиссии, так как грубая клетчатка негативно влияет на слизистые оболочки больного желудка;
• нежирное мясо, птица. Речь идет о тощей телятине, говядине, курице, индейке, кролике. Жирные виды попадают под запрет. Также рекомендуется снимать с продуктов всю кожу;
• крупы. Но только в разваренном виде. При обострении они исключаются. Разрешена гречка, овсянка, пшено, любые другие виды, кроме горошка и бобовых культур. Также разрешается вермишель, макаронные изделия;
• нежирные молочные продукты. Основной упор на кефир, ряженку, молоко. Можно творог в свежем или переработанном виде. Нельзя употреблять молочные продукты с добавками;
• лавр, зелень, тмин. Это все специи и приправы, которые можно использовать. Разрешена зелень в свежем и сушеном виде, но только в качестве заправки;
• яйца. Они могут присутствовать в запеканках, сырниках, прочей разрешенной выпечки. В натуральном виде употребляют только яйца всмятку и паровой омлет;
• изделия из белой муки без сдобы. Желательно употреблять подсушенный хлеб, вчерашние булки. Идеальный вариант — домашние сухари.

Что касается соусов, то для заправки блюд можно использовать сливочное масло и сметану, если кислотность не низкая. Также разрешено масло растительное. В нем много ценных жирных кислот. Эти продукты используются в качестве заправки, финального штриха. Жарить в масле нельзя. О правильных способах приготовления пищи на диете можно прочитать ниже.

Какие десерты можно?

При заболеваниях желудка можно употреблять сахар. Но это не означает, что следует его добавлять во все блюда и напитки, каши, выпечку. Суточное количество не должно превышать трех ложек. Во время обострения и от сахара следует отказаться.

Что еще можно из десертов:

• варенье, джемы, повидло и прочие заготовки из сладких ягод и фруктов;
• пастила натуральная, мармелад;
• зефир;
• карамель, ирис, конфеты типа «Коровка»;
• сливочное или молочное мороженое.

Из выпечки можно употреблять бисквиты и шарлотку со сладкими ягодами или фруктами. Разрешаются булочки, затяжное и галетное печенье. Важно следить, чтобы в выпечке не было жира. Надежнее готовить самостоятельно в домашних условиях.

Какие напитки можно?

Кофе стимулирует соляную кислоту, может спровоцировать обострение заболевания. Можно выпить небольшую чашку с молоком только в период ремиссии и не чаще одного раза в три дня. Также стоит отказаться от крепкого черного чая.

• минеральную воду;
• чай зеленый;
• какао (нечасто);
• травяные сборы;
• компоты из сладких фруктов, сухофруктов.

Но предпочтительнее всего употреблять кисель. Только не тот, что продается в пачках или брикетах. В таких продуктах много химии и кислоты. Кисель следует варить самостоятельно, за основу можно брать компот или обычное нежирное молоко. Напиток отлично хранится в холодильнике до трех дней, его можно принимать несколько раз в сутки, в том числе и во время обострения.

Важно не забывать про температурный режим. Напитки, как и блюда, употребляются в теплом виде.

Как готовить пищу для больного желудка?

При болях в желудке важны не только списки запрещенных или разрешенных продуктов. Нужно уметь их правильно готовить. Используются только щадящие способы. Протирать готовые блюда можно ситом, но быстрее и проще использовать блендер. Иногда можно воспользоваться пестиком.

Основные способы щадящего приготовления пищи:

• классическая варка. Осуществляется в воде. Можно добавлять лавр, овощи, чтобы улучшить вкус продукта. Если же будет использоваться бульон, то воду нужно сменить минимум один раз;
• варка на пару. Щадящий способ приготовления овощей, птицы, рыбы, мяса без погружения продукта в воду. Подходит при болях в желудке. Считается, что вкусовые свойства продукта в этом способе выше, также сохраняется больше витаминов;
• тушение. В данном случае осуществляется либо с водой, либо с нежирными бульонами. Иногда используется молоко, все зависит от блюда. Жидкости добавляется малое количество, тушение происходит на медленном огне;
• запекание. В отличие от классических способов приготовление блюд в духовке, при проблемах с желудком доводить продукты до румяной корочки не нужно. Часто их запекают под фольгой, крышкой, в пакете;
• выпечка. В основном при болях в желудке готовят бисквиты. Шарлотки, иногда хлеб. Выпекать можно стандартными способами, но употреблять только на второй день. Для экономии времени разрешается бисквиты замораживать.

Когда болит желудок, диета становится гораздо строже. Из рациона убираются запеченные продукты, никаких корочек, заправок из масла и сметаны, десертов с сахаром и выпечки. В рационе преобладают вареные продукты, взбитые до кремовой консистенции. Каши с зерновой оболочкой и макаронные изделия на время исключаются.

Меню диеты при больном желудке

Ниже в табличке подробное меню, которое подходит при болях в желудке и заболеваниях ЖКТ. Рацион построен на основе общих правил. В салаты из вареных овощей можно добавлять растительное масло или сметану. Все блюда готовятся щадящими способами, остужаются или подогреваются до рекомендуемых температур. Паровые котлеты, мясо, рыбу в период ремиссии можно смело заменять тушеными, запеченными аналогами.

Что еще нужно знать?

Если сильно болит желудок, то диета будет выступать лишь вспомогательным средством. Нельзя убрать воспаление, язву или другие проблемы только питанием. При острых болях рекомендуется сразу же обратиться к врачу, лучше вызвать скорую помощь.

Что-то делать до консультации со специалистом нельзя. Если боль не острая, то до посещения гастроэнтеролога можно употреблять молочный кисель или напиток, приготовленный из сладких фруктов. Также разрешается картофельное или тыквенное пюре на воде с малым количеством соли.

Важно! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

источник