Сколько надо не есть перед анализом крови на биохимию

За сколько часов до биохимического анализа крови нельзя есть и пить

Анализы крови являются наиболее часто назначаемыми лабораторными исследованиями. С их помощью врач может оценить общее состояние пациента, диагностировать начало развития заболевания на ранней стадии, контролировать эффективность применяемой терапии. Во многих случаях правильное поведение перед сдачей анализа крови имеет большое значение. Несоблюдение основных правил подготовки к исследованию может привести к неправильным результатам, что, конечно же, повлияет на постановку диагноза и эффективность лечения. Рассмотрим, что можно, а что нельзя перед анализом крови, какие продукты можно есть перед анализом крови, а от каких лучше отказаться. Для этого приведем основные правила подготовки к сдаче анализов, которые назначаются чаще всего.

С помощью общего анализа крови доктор определяет клеточный состав крови, уровень гемоглобина и скорость оседания эритроцитов (СОЭ). По отклонениям значений показателей общего (клинического) анализа крови специалист может выявить наличие воспаления в организме, определить природу (бактериальную или вирусную) заболевания, установить развитие анемии и других патологических состояний. Иногда изменения показателей клинического анализа крови первыми сигнализируют о начале развития тяжелых болезней крови.

Общий анализ крови сдается при плановых осмотрах, для контроля состояния беременных женщин, пациентов, которые имеют хронические заболевания.

Относительно того, сдавать ли общий анализ крови строго натощак или все же можно есть перед анализом крови, единого мнения у специалистов не существует. Одни врачи рекомендуют сдавать кровь для клинического исследования строго натощак, то есть, от времени последнего приема пищи должно пройти не менее 10-12 часов. Другие же доктора утверждают, что перед сдачей анализа крови достаточно, чтобы прошло 2-3 часа. При этом важно накануне анализа исключить из рациона жирную, острую, сладкую, жареную пищу. Допускается легкий завтрак, в котором не должно быть молочных продуктов, сливочного масла, колбасных изделий.

Разрешается непосредственно перед анализом крови пить воду. Только это должна быть чистая, негазированная вода без красителей и ароматизаторов.

Специалисты рекомендуют в течение двух-трех суток перед сдачей крови на общее исследование воздержаться от употребления спиртных напитков. За два-три часа до анализа нужно прекратить курить.

Накануне забора крови для исследования не рекомендуются чрезмерные физические нагрузки, психоэмоциональные перенапряжения. Нельзя перед анализом крови посещать баню, сауну.

В случае если пациент принимает какие-либо лекарственные препараты, он должен предупредить об этом врача, который назначает данное исследование крови.

Биохимический анализ крови (биохимия крови) является лабораторным методом исследования, с помощью которого можно определить функциональное состояние основных органов и систем человека. Его применяют в диагностике заболеваний печени, почек, ревматических процессов, нарушений водно-солевого обмена, дефицита основных микроэлементов.

Не менее чем за три дня до забора крови, исключают физические нагрузки, употребление алкогольных напитков.
Кровь сдается обязательно натощак, кушать перед анализом крови можно не позже, чем за 10-12 часов до момента сдачи анализа.
Кровь на биохимическое исследование сдается перед проведением диагностических и физиопроцедур, приемом лекарственных препаратов.
Лучшее время для забора крови – от 8 до 10 часов утра.
В день сдачи крови на исследование не нужно курить, необходимо соблюдать физический и психологический покой.
Непосредственно перед сдачей крови рекомендуется спокойно посидеть в течение 20 минут.
Когда биохимия проводится на определение холестерина, кушать перед анализом крови можно не позже чем за 12-14 часов до сдачи анализа.
При сдаче биохимии крови на определение уровня мочевой кислоты, нужно соблюдать специальную диету. Из рациона исключаются продукты, богатые пуринами – субпродукты (почки, печень), мясо, рыба, чай, кофе.
Если целью биохимического анализа крови является определение содержания железа, лучше всего сдавать кровь не позже 10 часов утра.

Анализ крови на сахар проводится для диагностики сахарного диабета, контроля уровня сахара у больных, эффективности проводимой терапии.

Кровь для данного исследования может сдаваться либо натощак, либо после еды. Можно или нельзя перед анализом крови принимать пищу, пациенту скажет врач, направляющий на исследование.
Если кровь нужно сдать натощак, важно, чтобы после последнего приема пищи прошло не меньше восьми часов. При этом учитываются и выпитый сок или чай.
В случае если кровь нужно сдать после еды, нужно, чтобы прием пищи был за 60-90 минут до забора крови.
Кроме того, существуют специальные методики сдачи анализов крови на сахар. В каждом конкретном случае, как правильно подготовиться к сдаче анализа, определяет врач.
Анализ крови на гормоны практически всегда сдается строго натощак. Желательно, чтобы после последнего приема пищи до взятия крови прошло 10-12 часов. Нельзя пить чай, сок, кофе. Можно перед анализом крови пить воду.
Исключением могут быть анализы на гормоны инсулин и С-пептид. Обычно кровь для таких исследований сдают через два часа после еды. Но об этом врач обязательно предупредит пациента.
Если нужно сдать анализ крови на гормоны щитовидной железы, необходимо за несколько суток исключить из рациона йодсодержащие продукты – рыбу, морепродукты, соль йодированную.

Забор крови на гормон пролактин должен проводиться не позже, чем через два часа после пробуждения.

Правильная подготовка пациента к сдаче крови на исследование – залог получения достоверных результатов анализа и верного диагноза. Пища оказывает большое влияние на показатели крови.

После еды в кровь всасываются питательные вещества и происходит изменение уровня гормонов, а физические свойства субстанции изменяются.

Биоматериал для исследования принимают утром строго натощак, а за несколько дней до сдачи плазмы для анализа следует откорректировать свой рацион. Врач обычно дает пациенту памятку со списком разрешенных и запрещенных продуктов и объясняет правила подготовки к процедуре.

Существуют продукты, употребление которых незадолго до сдачи биоматериала на анализ нежелательно, так как они могут искусственно завысить или занизить показатели крови, изменить ее густоту.

За 1-2 дня перед тем, как сдать кровь запрещено употреблять:

яйца;
колбасы;
фаст-фуд;
консервы;
копчености;
сухофрукты;
морепродукты;
орехи, семена;
жирные молочные продукты;
жирное мясо: утку, свинину, гуся;
растительное и сливочное масло;
майонез, кетчуп, соусы для салатов;
маринады и маринованные продукты;
сладкие фрукты и ягоды: банан, виноград;
жирную рыбу: скумбрию, форель, сардину, сельдь;
продукты, с содержанием химии: снеки, блюда быстрого приготовления, искусственные приправы, полуфабрикаты.

Питьевой режим также придется пересмотреть: под запрет попадают алкоголь, кофе, квас, крепкий чай энергетические напитки, фруктовые соки, минеральная вода и сладкая газировка.

Продукты, разрешенные к употреблению:

овощи;
свежие овощи;
сушеный хлеб, сушки;
нежирная рыба: хек, палтус, треска;
белый вчерашний хлеб, несладкая сдоба;
каши без масла и соли, сваренные на воде;
нежирное мясо: филе курицы или индейки, кролик;
кисломолочные продукты с содержанием жира не более 2,5%;
несладкие фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, клубника, черника, смородина.

В течение дня можно пить воду без газа и добавок, некрепкий чай и фруктовый компот без сахара.

Нельзя за сутки до посещения лаборатории полностью отказываться от еды: продолжительный отказ от пищи, как и употребление запрещенных продуктов, негативно скажется на результатах исследования.

Правила подготовки к сдаче биоматериала из вены и из пальца одинаковы: накануне исследования необходимо придерживаться диеты, кровь сдают строго натощак.

Минимальный период воздержания от пищи составляет 7 часов, в некоторых случаях требуется более долгое голодание (до 16 часов). Сразу после приема пищи сдавать кровь из вены и из пальца на анализ нельзя – результаты исследования будут недостоверными.

Диета перед сдачей крови на общий анализ должна состоять преимущественно из свежих овощей и крупяных каш без добавления сахара, соли и масла. Для завтрака подойдет отварная гречневая или рисовая каша, кусочек белого хлеба и фрукт. На обед можно отварить или приготовить на пару 150-200 г рыбы и съесть вместе с большой порцией свежего овощного салата. Утром и в середине дня разрешается выпить чашку некрепкого чая без сахара и подсластителей.

Ужин должен быть легким и состоять преимущественно из овощей, можно съесть несколько самодельных сухариков из белого хлеба, вечером пить чай уже нельзя. Если сдача крови назначена на 7 утра, поужинать следует с 19 до 23 часов предыдущего дня.

Мнение врачей по поводу длительности воздержания от пищи перед сдачей крови на общий анализ расходятся. Традиционно принято не есть перед забором биоматериала 8-12 часов, однако современные врачи утверждают, что 4-х часового перерыва после легкого завтрака вполне достаточно, чтобы показатели крови пришли в норму. В любом случае, следует уточнить эту информацию у лечащего врача.

Биохимический анализ крови требует более тщательной подготовки, может потребоваться непродолжительное соблюдение жесткой диеты.

За 2-3 дня до предполагаемого анализа стоит исключить все запрещенные продукты, а также отказаться от чая. Под запрет попадают содержащие этанол продукты, к ним относятся не только спиртные напитки, но и кефир, кумыс, квас, соленья.

Рацион должен содержать минимальное количество жира, от курицы и рыбы также нужно отказаться. Упор стоит сделать на злаковые культуры, свежие овощи и фрукты, допускается небольшое количество белого хлеба в свежем или сушеном виде.

Сдавать кровь на биохимию необходимо исключительно на голодный желудок. Разрешено пить только чистую негазированную воду в ограниченном количестве: не более половины стакана за полчаса до процедуры. Большое количество жидкости может повлиять на концентрацию мочевой кислоты, глюкозы и лейкоцитов в крови.

Следует воздерживаться от еды в течение минимум 10 часов, иногда требуется 14 часов ночного голодания. Если посещение лаборатории назначено на 8 часов утра, поужинать накануне можно не позднее 22 часов. Если необходимо проверить уровень холестерина, поужинать нужно до 18 часов.

Перед сдачей биоматериала на гормоны следует соблюдать принципы питания, которые рекомендованы для подготовки к общему анализу крови. Пациент может съедать небольшое количество диетического белка в день, употреблять каши, ягоды, фрукты, нежирные молочные продукты, хлеб. Однако перед гормональным исследованием нужно исключить чай: кофеин, содержащийся в напитке, может повлиять на гормональный фон.

Резкое изменение режима питания вызывает недовольство и раздражительность, нестабильный эмоциональный фон приводит к изменению уровня некоторых гормонов. Чтобы этого избежать, корректировать питание следует плавно, постепенно удаляя из рациона запрещенные продукты. Начинать коррекцию диеты следует за 4-5 дней до предполагаемого анализа.

Даже небольшой кусочек пищи или глоток напитка могут повлиять на гормональный баланс и сильно исказить результаты исследования. Рекомендуемый период голода – 8-14 часов. Более 14 часов воздерживаться от еды не стоит – продолжительный голод также может привести к изменению уровня гормонов. Если анализ назначен на 7 утра, поужинать следует в промежутке между 17 и 23 часами.

За 3 дня до сдачи биоматериала на исследование необходимо отказаться от любых спиртных напитков – алкоголь сильно перегружает организм, что может повлиять на результаты анализа. За 2 дня до посещения лаборатории следует максимально ограничить поступление жиров.

Диета должна состоять из фруктов, разнообразных каш, ягод, самодельных сухариков из белого хлеба. Пить чай разрешено даже вечером накануне исследования, но напиток не должен содержать сахар и подсластители.

Врачи советуют прекратить питание за 8-12 часов до анализа, однако некоторые лаборатории принимают биоматериал у пациентов после 5-7 часов воздержания от еды. Последний прием пищи перед посещением лаборатории должен быть очень легким и состоять преимущественно из овощей и фруктов.

Рацион беременной женщины за день до сдачи крови на анализ должен состоять из простой для усвоения нежирной пищи.

Разрешенные продукты:

крупы;
фрукты;
свежие овощи;
молочные продукты с пониженным содержанием жира;
маложирное мясо: курица, индейка, телятина, кролик;
макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Необходимо отказаться от свинины, сладостей, блюд быстрого приготовления, жареных продуктов. Питание должно быть дробным. Накануне посещения лаборатории будущей маме нельзя пить чай, кофе, соки и сладкие напитки, разрешена только чистая негазированная вода. Ужин перед анализом должен быть очень легким и содержать минимум калорий.

Беременной женщине, как и остальным пациентам, придется выдержать 8-часовое воздержание от пищи.

О длительном воздержании от еды у грудничков не может быть и речи. Голодать грудные дети не могут, поэтому маме необходимо выбрать наиболее подходящее время для анализа. В идеале кровь нужно сдать в утренние часы перед очередным кормлением, то есть через 3 часа после предыдущего приема пищи. Врачи рекомендуют за 30-40 минут до процедуры дать ребенку 50 мл теплой воды.

Накануне посещения лаборатории родители должны откорректировать питание ребенка. Необходимо исключить жирную и жареную пищу, сладости и сладкие напитки. Упор следует делать на каши, овощи, нежирные молочные продукты, фрукты и ягода. В течение ночи и утром перед посещением лаборатории можно давать ребенку простую воду. Чай, соки и газировка находятся под строгим запретом.

За полчаса до процедуры рекомендуется дать ребенку выпить полстакана охлажденной кипяченой воды – жидкость улучшает кровенаполнение сосудов, что сделает процесс забора крови более легким и менее болезненным. Лучше всего назначить посещение лаборатории на ранние часы, чтобы ребенок долго не терпел голод.

Предлагаем посмотреть видео о еде и анализе крови:

Что нельзя делать перед сдачей крови: направление на анализ, подготовка и правила сдачи, соблюдение условий для получения правильного результата анализов крови

Анализ крови — важное исследование, помогающее выявить как причину общего неважного самочувствия, так и диагностировать заболевание, патологию. Сдача крови ведется еще и в рамках донорства. Ко всем этим процедурам требуется определенная подготовка, от которой будет зависеть качество взятого образца, достоверность результатов анализа. Поэтому всем нужно знать, что нельзя делать перед сдачей крови. Для примера мы рассмотрим забор крови для различных анализов, в рамках донорства.

Практически любые изменения в организме отражаются на составе крови. У человека образец материала стандартно забирается из безымянного пальца или внутреннего локтевого сгиба — в месте пролегания вены.

Забор крови может осуществляться для ее переливания нуждающимся людям — это донорство. В большинстве же случаев данная жидкость — образец для различных анализов:

Общеклинический. Позволяет выявить число эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, тромбоцитов и проч. Диагностика гематологических, инфекционных, воспалительных процессов.
Биохимический. Исследование, которое помогает вынести оценку функционированию всего организма, работе его некоторых органов, обмену веществ.
На сахар. Определяется количество глюкозы в кровяной массе.
Иммунологический. Выясняется процент содержания защитных клеток в крови. Позволяет выявить иммунодефицит на раннем этапе.
Аллергологическая проба. Определяет чувствительность человека к тем или иным аллергенам.
Серологический. Определяет группу крови, наличие антител к тому или иному вирусу, инфекции.
Гормональный. Определяя уровень каких-либо гормонов в организме, позволяет судить о наличии определенных заболеваний.
На онкомаркеры. Выявляются белки, вырабатываемые при опухолевых процессах в организме.

Мы детально разберем далее подготовку к каждому из видов анализов крови. Сейчас — то, что перед сдачей анализов крови нельзя делать вообще:

Анализы сдаются натощак. Сколько часов перед сдачей крови нельзя есть? Последний перекус должен быть за 8-12 часов до процедуры.
Употребление продуктов или лекарств, имеющих мочегонный эффект.
Накануне сдачи анализа есть жирную, острую, сладкую пищу, сахар в чистом виде.
Рекомендуется перед процедурой отказаться от цитрусовых, бананов и авокадо.
Постарайтесь убрать из рациона зелень — кинзу и укроп.

Вы знаете теперь, что нельзя делать перед сдачей крови. Приведем список действий, что разрешены перед процедурой:

Употребление чистой питьевой воды — негазированной, без красителей.
В день перед процедурой поужинайте белым мясом, кашей, овощами (тушеными или свежими), нежирной рыбой.
Замените майонезную заправку к салату на ужин оливковым и растительным маслом.
В день перед процедурой допускается кушать груши, гранаты, яблоки, абрикосы, сливы. Из сухофруктов — курагу и чернослив.

Теперь разберем важные этапы подготовки к процедуре:

Перед сдачей крови нельзя курить. Последняя выкуренная сигарета — не позднее чем за час до процедуры.
Откажитесь от различных физиологических процедур перед забором образца материала.
Перед сдачей крови нельзя пить алкоголь. Последний выпитый бокал любого спиртного напитка — за 2 суток до даты сдачи анализа. Если вы сдаете образец для исследования на ВИЧ или гепатит, то этот промежуток возрастет до 72 часов.
Также следует уберечь себя от различных физических нагрузок. Сюда также относятся пробежки, быстрый подъем/спуск по лестнице.
Эмоциональное состояние должно быть спокойным и уравновешенным.
На процедуру стоит прийти за 15 минут — этого времени хватит, чтобы успокоиться перед анализом физически и эмоционально.

Более всего обратите внимание на временное воздержание от приема пищи, алкоголя и лекарственных препаратов. Именно они в первую очередь искажают результаты проводимых анализов.

Подготовка к общему исследованию крови такая:

Анализ сдается лишь натощак.
Последний перекус — не менее чем за 3 часа до процедуры.
Кровь допускается сдавать не только в утренние часы, но и в течение дня.
Что нельзя есть перед сдачей крови? Продукты из списка в общих рекомендациях.
Исключение физических, эмоциональных нагрузок, приема алкоголя за сутки до взятия образца крови. Курения — за час.

Рассмотрим, что нельзя перед сдачей крови из вены предпринимать в этом случае, что рекомендуют специалисты:

Исключение физических и эмоциональных нагрузок, приема алкоголя и курения за 24 часа до взятия образца крови. Курения — за 1 час.
Анализ сдается на голодный желудок утром. От момента последнего перекуса должно пройти не менее 10-12 часов.
Если есть срочная необходимость, то допускается забор крови спустя 4 часа голодания.
В день перед анализом также исключите жевательную резинку, леденцы и освежающие пастилки.
Без ограничений допускается пить негазированную питьевую воду, не содержащую в составе красителей.

Отметим, что биохимический анализ весьма чувствителен к нарушению этих правил — их игнорирование легко может привести к искаженным результатам исследования.

Подготовка к такому исследованию образца материала будет несколько более обстоятельной:

Начинается за 3 дня. Все это время пациент должен придерживаться обычной для себя диеты, не избегать привычных физических нагрузок.
Что нельзя перед сдачей крови на сахар? За 1 сутки до процедуры полностью исключите эмоциональные и физнагрузки, прием алкогольных напитков. За 1 час — курение.
Тест будет включать в себя забор двух образцов крови. Первый берется утром натощак (последний перекус — за 10-12 часов). Затем пациент принимает нагрузку в виде 75 мл глюкозы, разбавленной в воде. Потом нужно подождать два часа — все это время человек спокойно сидит или лежит до сдачи второй пробы.
Что нельзя есть перед сдачей крови? Помимо пищи и питья, за 10-12 часов не употребляйте жевательную резинку, различные пастилки и леденцы.
Без ограничений пейте чистую воду — негазированную, без элементов-красителей.

Рассмотрим важные предписания от специалистов здесь:

Перед процедурой строго придерживайтесь тех индивидуальных рекомендаций, что озвучил вам специалист, выписавший направление на анализ.
Отмените прием препаратов, которые не были предварительно обговорены с врачом.
Кровь сдается утром, натощак — не позже 12-ти дня. Последний прием пищи — за 10-12 часов
Леденцы, жевательную резинку, пастилки тоже нельзя употреблять за 10-12 часов до анализа.
Допускается неограниченное количество чистой питьевой воды без ароматизаторов и вкусовых добавок.
Если вы принимаете определенные препараты, то планируйте сдачу анализа перед употреблением лекарства.

Подготовка к сдаче анализа подобного типа будет следующей:

За 2-3 дня до начала процедуры откажитесь от приема йодосодержащих препаратов.
Те пациенты, которым назначены средства, включающие в состав гормоны щитовидной железы, обязательно должны проконсультироваться по поводу лекарств со своим лечащим врачом. Возможно, перед сдачей материала необходимо отменить их прием на некоторое время.
За день до проведения исследования исключаются все физические и эмоциональные нагрузки, употребление спиртосодержащих напитков. Курение — минимум за час до проведения процедуры.
Кровь сдают утром, не позже 12 часов дня.
Забор образца крови — натощак. Последнее принятие пищи — не позже 10-12 часов до исследования. Сюда же относится жевательная резинка, пастилки и леденцы.
Перед самой процедурой необходимо посидеть в расслабленном состоянии 10-15 минут.
Если пациент принимает лекарственные препараты, то их употребление должно произойти после забора образца крови на исследование.
Человек не ограничен в употреблении чистой питьевой воды без газа и красителей.

Подготовка к исследованию системы гемостаза будет выглядеть так:

Прием алкоголя, чрезмерная физическая активность, эмоциональные нагрузки исключаются за сутки до момента проведения процедуры. Последняя выкуренная сигарета — не позже чем за час до забора крови.
Сдача анализа — стандартная. Утром, строго натощак. С последнего употребления пищи, питья, жевательной резинки, пастилки или леденца проходит обязательно 10-12 часов.
Без ограничений можно пить лишь воду без ароматизирующих добавок и красителей.
Если пациент принимает препараты, влияющие на работу системы, свертывающей кровь, то их употребление нужно планировать после проведения процедуры.

И первое ограничение. Мужчины без вреда для здоровья могут сдать кровь 5 раз в год, женщины — 4.

Что нельзя есть донору перед сдачей крови:

Острую, жареную, копченую, жирную еду.
Колбасные изделия.
Молочные продукты, рыба и мясо всех разновидностей.
Яйца и все виды масла (к ним относится и растительное).
Орехи, шоколад, финики.

Сладкий чай (с вареньем).
Компот, морс, сок.
Минеральную воду.
Хлеб, сушки или сухарики.
Каша, макароны на воде.
Овощи и фрукты. Запрещены только бананы.

В отличие от предоставления материала на анализы, тут перед процедурой необходим легкий завтрак.

Что нельзя делать донору перед сдачей крови:

Употреблять спиртные напитки (до 48 часов перед забором).
Курить (до 1 часа до процедуры).
Принимать лекарственные препараты (до 72 часов перед забором крови).
Приходить на процедуру после бессонной ночи, ночного дежурства.
Сдавать кровь перед важным мероприятием — защитой диплома, проекта, соревнованием и проч.
Сдавать донорскую кровь натощак.
Приходить на процедуру во второй половине дня. Исключение — только для постоянных доноров. Организм других людей может негативно отреагировать на столь позднюю кровопотерю.

Медики советуют придерживаться следующих рекомендаций:

После процедуры спокойно посидите 10-15 минут. Вы можете почувствовать ухудшение самочувствия, легкое головокружение.
Если вы ощущаетесь слабость или головокружение, скажите об этом медперсоналу. Самостоятельно бороться с неприятными ощущениями можно так: лягте на спину и поднимите ноги выше уровня головы. Можно также сесть и опустить лицо между коленями.
Не курите в течение часа после забора.
3-4 часа не снимайте повязку, следите, чтобы она не намокла.
Сутки воздержитесь от употребления алкоголя.
Один-два дня постарайтесь усиленно питаться, употреблять большой объем жидкости.
Первую прививку после процедуры разрешается делать только спустя 10 суток.
После кровоотдачи рекомендуется сесть за руль автомобиля не ранее чем через 2 часа.

Вы теперь знаете, что нельзя делать перед сдачей крови. Но не менее важно для своего здоровья и самочувствия прислушаться к рекомендациям специалистов по поведению после процедуры:

Не спешите сразу переходить к активной деятельности — после процедуры следует 10-15 минут посидеть в расслабленном состоянии.
После сдачи анализа поспешите выпить достаточное количество воды и хорошенько перекусить.
Весь день после процедуры оберегайте себя от чрезмерных физических нагрузок.
По возможности побольше времени проведите на свежем воздухе, погуляйте в парке.
После процедуры не спешите сесть за руль — подождите хотя бы два часа. Если вы почувствовали слабость, недомогание, то лучше отложить управление транспортным средством на сутки.

Подготовка к сдаче анализа, донорской крови проста и легко запоминаема. Однако она непосредственно влияет на достоверность результатов исследования, качество донорского материала.

Что нельзя есть перед тем как сдавать анализ крови на биохимию, правила забора, и чем грозит их несоблюдение?

Когда специалист отправляет больного на биохимию крови, он особо подчеркивает, что данная процедура проводится натощак. Иногда разрешается выпить совсем немного воды, но это зависит только от того, что именно врач хочет проверить. Почему перед сдачей биохимического анализа крови запрещено употреблять пищу и пить? Существуют ли еще какие-то запреты, и с чем они связаны? Полные ответы на эти вопросы вы найдете ниже.

Биохимический скрининг – это одна из самых эффективных методик диагностики человеческого организма. Она вмещает в себя около двухсот показателей, но на практике ежедневно специалисты используют только 30.

Биохимия дает возможность проверить:

Работу печени (анализ на общий и прямой билирубин, ГГТ, АЛТ в анализе крови).
Функционирование почек (проверка уровня мочевины, мочевой кислоты и креатинина).
Состояние поджелудочной железы (определение концентрации глюкозы, С-петида, альфа-амилазы).

Главное преимущество биохимии крови – это возможность определить ранние стадии развития болезней по смене концентрации химических компонентов плазмы.

Благодаря этому исследованию врач сможет оценить здоровье пациента, проанализировав основные показатели. Данная процедура требует от исследуемого человека подготовки, один из важнейших аспектов которой – вопрос питания.

Взятие материала на БАК делается только натощак, при этом под строгим запретом кофе и чай.

К продуктам, которые нельзя есть перед сдачей крови на биохимию, относят:

Глюкоза является критерием углеводного обмена в организме. Проверка ее концентрации не требует от исследуемого человека такой суровой подготовки. Некоторые специалисты даже исключают воздержание от еды на двенадцать часов до взятия крови, но все-таки большинство врачей просит больных подготовиться к этому.

Что можно есть перед биохимическим анализом крови? Перечень допустимых продуктов содержит все, кроме:

Первую часть продуктов следует убрать из рациона за 36 часов до мероприятия. Вторую часть – за 6 часов до посещения лаборатории.

Полезные рекомендации по питанию перед процедурой:

Употребляемая порция не превышает 150 грамм.
Разрешено съесть максимум половину стандартной дневной нормы еды.

Допустимая разовая порция

Несмотря на отсутствие запретов, лучше проверять плазму на концентрацию глюкозы натощак, поскольку это даст максимально правдивый результат. Если утренняя голодовка приносит пациенту сильный дискомфорт, разрешается употребить чистой воды не больше 350 мл.

Концентрация некоторых химических элементов крови сильно зависят от уровня воды в организме. К таким относят:

Из-за этого люди, которым нужно проверить концентрацию этих соединений, должны воздержаться от приема не только пищи, но и воды.

В то же время небольшое количество чистой воды будет полезно перед взятием крови из вены, поскольку это облегчит и ускорить процедуру. Особенно это важно будущим мамочкам, поскольку беременность провоцирует в женском организме развитие нового маточно-плацентарного кровообращения, что приводит к снижению артериального давления.

Важно! При низких показателях АД у человека сужаются вены, поэтому лаборанту не всегда удобно брать кровь. Таким пациентам разрешается выпить небольшое количество воды.

Некоторые пациенты слишком впечатлительны к венозному взятию крови, а на фоне голодания это чувство усиливается. Чтобы избежать потери сознания, таким людям даже рекомендуется выпить 150-200 мл воды прямо за 10 минут до процедуры. Это расширяет вену, кровь набирается проще, и сама процедура занимает меньше времени.

Такое двойственное отношение специалистов к приему воды до биохимии крови отмечается во всем мире. Например, в зарубежных странах врачи допускают прием воды и различных напитков прямо в день процедуры. Наши врачи не только категорически настроены против любых жидкостей, но и накладывают вето на использование жевательной резинки и чистки зубов до взятия крови.

Многим людям кажется необоснованным запрет на чистку зубов в утро анализа. Тем не менее, он имеет веские подтверждающие аргументы.

Одним из компонентов большинства зубных паст является хлоргексидин и триклозан – синтетические вещества антибактериального свойства. При чистке они перемешиваются со слюной и сначала попадают в желудок, а потом в кровь, где воздействуют на ее химический состав. В сравнении с натуральными, для синтетических антибиотиков не характерно деление микрофлоры на вредную и полезную, поэтому они уничтожают на своем пути все микроорганизмы.

Иногда производители паст добавляют в свой продукт подсластители, чтобы улучшить его вкусовые качества. При попадании в кровь они увеличивают концентрацию глюкозы, поэтому анализ на это вещество уже будет недостоверным.

Обязательным компонентом зубных паст и других продуктов бытовой химии является лаурилсульфат натрия. Главная задача этого вещества – создание пенки, которая улучшает чистку зубов благодаря расщеплению налета эмали.

Помимо достоинств, лаурилсульфат оказывает и негативное действие на человеческий организм:

Изменяет в клетках концентрацию белка.
В совокупности с другими средствами по уходу за ротовой полостью создает нитратные соединения, которые накапливаются в организме и медленно покидают его.

Существует аналог лаурилсульфата – лоретсульфат натрия, который, помимо перечисленного выше негативного действия на организм, провоцирует в нем образование и накапливание токсичных диоксинов.

Поэтому некоторым исследуемым врачи запрещают чистить зубы перед тем, как проходить биохимический скрининг крови. Как бы тщательно человек ни проделывал эту процедуру, составляющие элементы пасты все равно со слюной попадут в кровь и на некоторый срок изменят ее химический состав.

На основе этих аргументов запрещается использовать и жевательную резинку для свежести дыхания. Некоторые пациенты испытывают из-за этого сильный дискомфорт, но лучше некоторое время «пострадать» от отсутствия гигиены, нежели потом пересдавать анализ.

Однако, помимо вопросов, что можно есть перед сдачей крови на биохимию, и можно ли до биохимического анализа крови кушать вообще, не помешает узнать о других полезных рекомендациях.

Биохимия крови – это лабораторный метод обследования, который позволяет контролировать работу жизненно важных органов человеческого тела. С помощью него проверяют:

Печень.
Почки.
Ревматические процессы.
Правильность обменных процессов.
Дефицит полезных веществ и микроэлементов.

Из-за такого широкого диапазона возможностей, биохимия требует от пациента строгого придерживания таких ограничений:

За пять суток до взятия анализа исключить физические упражнения.
За десять дней до мероприятия прекратить пить алкоголь.
Сдать анализ до приема лечебных процедур, уколов и таблеток.
Пройти мероприятие до одиннадцати часов дня.
За 2,5 часа до взятия крови из вены не курить.
Минимизировать любые нагрузки (особенно эмоциональные).
Посидеть спокойно полчаса до посещения лаборанта.
Если взрослому пациенту назначили анализ для проверки холестерина, ему запрещено есть за четырнадцать часов до этого.
Взрослому, подростку и даже ребенку за 9 часов нельзя употреблять любые сорта мяса и рыбы, печень, чай и кофе для определения концентрации мочевой кислоты.
Забор крови на уровень железа лучше выполнить до десяти утра.

Первые четыре пункта можно будут полезны и перед забором крови из пальца.

Избегание эмоциональных нагрузок

Исследование уровня сахара показано при подозрении на развитие сахарного диабета, чтобы контролировать уже больных людей и проверять правильность подобранной терапии.

Забор материала для этого анализа проводится на голодный желудок или после перекуса. Решает этот вопрос только квалифицированный специалист, основываясь на индивидуальных характеристиках пациента. Если он настаивает на первом варианте подготовки, исследуемому надо поесть за восемь часов до посещения лаборатории. В «дозволенный» перекус входит сок, чай и кофе. В случае, когда биохимия назначена после еды, человек обязан поесть за час-полтора до исследования.

Обратите внимание! Биохимия крови на концентрацию гормонов и глюкозы требует специальной подготовки, все нюансы которой врач обязан донести до пациента.

Забор крови для проверки гормонов всегда проводится на голодный желудок. Настоятельно рекомендуется не есть за четырнадцать часов до мероприятия. Под запрет попадают все напитки, кроме чистой негазированной воды.

Исключением считается проверка инсулина и С-реактивного белка. Кровь на эти показатели сдается строго по истечению двух часов после употребления пищи. Опытный специалист всегда скажет об этом факте.

При проверке концентрации гормонов щитовидной железы за трое суток до процедуры из ежедневного рациона обязательно исключаются все йодосодержащие продукты.

Читайте также: Анализ крови на алкоголь – для чего он нужен, правила проведения, расшифровка показателей

Проверка крови на количество пролактина проводится натощак строго через три часа после утреннего пробуждения.

Доктор назначил анализ крови. Тщательно выполненное лабораторное исследование способно дать полную картину заболевания. За ним последует правильный диагноз и эффективное лечение.

Некоторые факторы способны смазать картину исследования. К ним относится еда.

Так можно ли есть перед сдачей крови?

За сколько часов перед сдачей крови нельзя есть?

Существуют общие правила для проведения лабораторных исследований. Для определенных разновидностей анализов требуется соблюдение дополнительных требований.

Вечером перед сдачей анализа не употребляйте жирной, жареной, соленой, сладкой пищи. Избегайте пряных трав, авокадо, бананов, цитрусов. Перед проведением исследований на гормоны, серологию (ВИЧ) есть нельзя за 8 часов до забора материала. Пейте воду.

Нельзя есть за 8 — 12 часов до начала общего исследования крови. Разрешается пить обычную воду. Чай под запретом.

Почему нельзя есть перед сдачей крови? Вещества, находящиеся в пище, могут повлиять на интерпретацию результатов в сторону искажения. Если вы тяжело переносите периоды голодания, выпейте утром воды, запаситесь яблоком, бутербродом. Съешьте их после.

Есть пациенты, которым не желательны длительные перерывы между приемами пищи. Им перед процедурой разрешается легкая еда. Завтракать можно кашей без сахара и масла, свежими овощами. Подойдет несладкий чай.

Что нельзя есть перед сдачей крови: сладости, копченые, соленые, маринованные продукты, консервы, мясо, рыбу.

Анализ на биохимию определяет функциональные параметры организма. По данным исследования можно узнать о дефиците микроэлементов или о том, что их уровень в норме. Биохимические параметры крови откликаются на воздействия извне. Для получения верных данных перед исследованием нужно выполнить следующие условия:

забыть об алкоголе за три дня до проведения анализа;
снизить физическую активность за трое суток до процедуры;
исследование проводить на голодный желудок;
принимать пищу разрешается за десять часов до забора материала;
нельзя принимать лекарства, проводить любые физиотерапевтические процедуры;
перед проведением исследования необходимо успокоиться;
разрешается пить простую воду.

Если анализ назначен для определения показателей мочевой кислоты, то пациенту в течение нескольких суток разрешается принимать любую пищу, исключая продукты, насыщенные пуринами. Запрет касается чая, кофе, мяса и рыбы, а также субпродуктов.

При подозрении на гормональные нарушения врач назначает исследование на гормоны.

исключите тепловые (баня, сауна, загорание) и эмоциональные нагрузки, умерьте физическую активность;
при сдаче на половые гормоны откажитесь от секса накануне вечером;
при проведении исследований на гормоны щитовидной железы прекратите на время прием йодсодержащих препаратов. Анализ проводится на голодный желудок в уравновешенном состоянии;
на гормоны гипофиза забор материала проводится натощак. Ограничьте физическую и сексуальную активность. Избегайте резких перепадов температур. Не курите;
при проведении исследований на гормоны надпочечников ограничьте физические нагрузки. Нельзя курить и употреблять алкоголь;
Не принимайте искусственных гормонов, контрацептивов, анальгетиков;
не сдавайте анализы при болезненных состояниях;
Запрещается алкоголь и курение за час до процедуры;
если вы применяете гормональные лекарства, сообщите врачу;
Анализы для определения уровня гормонов или железа проводятся с утра до 10 часов.

Для уточнения результатов забор материала на гормоны проводится несколько раз.

Исследование проводится для диагностирования сахарного диабета.

Правила подготовки к анализу крови на сахар:

ешьте за 8 — 12 часов до процедуры;
пейте только простую воду;
прекратите прием алкоголя за 24 часа перед процедурой;
пропустите утреннюю чистку зубов перед сдачей анализа. Не используйте жевательную резинку.

Кровь для исследования на вирусы берется из вены.

Правила подготовки к исследованию на вирусы:

ешьте за шесть часов до анализа;
забудьте о жирной, жареной пище и алкоголе за два дня до исследования;
в оставшийся час до исследования прекратите курить;
не сдавайте анализ после любых процедур, массажа;
за день до исследования прекратите прием лекарств, исключите физическую активность, эмоциональные нагрузки;
проведите последние 15 минут перед процедурой в полном спокойствии.

Процедура служит для определения беременности по нахождению в крови хорионического гонадотропина человека (ХГЧ).

Правила подготовки к исследованию на ХГЧ:

не ешьте жирные и жареные продукты накануне исследования. Алкоголь под запретом;
кровь сдается натощак. Если это правило было нарушено, перенесите процедуру на другой день;
разрешается пить чистую воду;
умерьте физические и эмоциональные нагрузки;
за четверть часа до забора крови хорошо отдохните;
не курите в последний час перед процедурой;
если вы принимаете лекарства, сообщите врачу.

Ешьте за восемь часов до начала процедуры.
Анализ проводится утром.
Перед процедурой можно пить обычную воду.
Алкоголь не разрешается.
Нельзя тереть пальцы. Растирание может увеличить уровень лейкоцитов и привести к недостоверной интерпретации.
Снизьте физическую активность, избегайте банных процедур.
Не купайтесь в прохладной воде.

Если вы донор, то накануне и в день процедуры исключите из рациона все жирное, жареное, острое, соленое, копченое. Под запретом яйца, масло, молоко, бананы, орехи. Вещества, содержащиеся в этих продуктах, препятствуют разделению крови на составляющие. Кровяная сыворотка мутнеет из-за присутствия жировых частиц. Подобная кровь не подходит для переливаний.

Донору не требуется сдавать кровь на пустой желудок. Хорошим выбором будет легкий завтрак. Съешьте фрукты или овощи. Можете приготовить сладкий чай с печеньем, кашу на воде.
За двое суток перед забором крови исключите алкоголь.
За трое суток – прекратите прием лекарств с содержанием аспирина, анальгина. Ухудшается свертываемость крови. Прекратите курить за два часа до процедуры.
Перед сдачей анализа выпейте 400 мл теплого чая, воды. Этим избежите головокружения.

Посидите спокойно 15 минут.
Отложите физическую активность, умственные нагрузки.
Принимайте разнообразную пищу. Пейте больше двух литров воды ежедневно.
На время исключите алкоголь.
Будьте осторожны за рулем – не пользуйтесь автомобилем при головокружении.

Сдавать кровь натощак — требование большинства видов исследований.

Допускается легкий завтрак в день забора материала:

на общий анализ. Больным, которым нежелательны длительные интервалы между приемами пищи;
донорам.

Что нельзя есть перед тем как сдавать анализ крови на биохимию, правила забора, и чем грозит их несоблюдение?

Биохимия дает возможность проверить:

Работу печени (анализ на общий и прямой билирубин, ГГТ, АЛТ в анализе крови).
Функционирование почек (проверка уровня мочевины, мочевой кислоты и креатинина).
Состояние поджелудочной железы (определение концентрации глюкозы, С-петида, альфа-амилазы).

Биохимический анализ крови

Взятие материала на БАК делается только натощак, при этом под строгим запретом кофе и чай.

К продуктам, которые нельзя есть перед сдачей крови на биохимию, относят:

Что можно есть перед биохимическим анализом крови? Перечень допустимых продуктов содержит все, кроме:

Полезные рекомендации по питанию перед процедурой:

Употребляемая порция не превышает 150 грамм.
Разрешено съесть максимум половину стандартной дневной нормы еды.

Допустимая разовая порция

Важно! При низких показателях АД у человека сужаются вены, поэтому лаборанту не всегда удобно брать кровь. Таким пациентам разрешается выпить небольшое количество воды.

Помимо достоинств, лаурилсульфат оказывает и негативное действие на человеческий организм:

Изменяет в клетках концентрацию белка.
В совокупности с другими средствами по уходу за ротовой полостью создает нитратные соединения, которые накапливаются в организме и медленно покидают его.

Печень.
Почки.
Ревматические процессы.
Правильность обменных процессов.
Дефицит полезных веществ и микроэлементов.

За пять суток до взятия анализа исключить физические упражнения.
За десять дней до мероприятия прекратить пить алкоголь.
Сдать анализ до приема лечебных процедур, уколов и таблеток.
Пройти мероприятие до одиннадцати часов дня.
За 2,5 часа до взятия крови из вены не курить.
Минимизировать любые нагрузки (особенно эмоциональные).
Посидеть спокойно полчаса до посещения лаборанта.
Если взрослому пациенту назначили анализ для проверки холестерина, ему запрещено есть за четырнадцать часов до этого.
Взрослому, подростку и даже ребенку за 9 часов нельзя употреблять любые сорта мяса и рыбы, печень, чай и кофе для определения концентрации мочевой кислоты.
Забор крови на уровень железа лучше выполнить до десяти утра.

Первые четыре пункта можно будут полезны и перед забором крови из пальца.

Избегание эмоциональных нагрузок

Обратите внимание! Биохимия крови на концентрацию гормонов и глюкозы требует специальной подготовки, все нюансы которой врач обязан донести до пациента.

Читайте также: Анализ крови на алкоголь – для чего он нужен, правила проведения, расшифровка показателей

Практически каждый человек хотя бы раз в жизни сдавал кровь, либо из пальца, либо из вены. Исследование крови – важный и простой метод, позволяющий проводить диагностику заболеваний. Хотя иногда мы даже не задумываемся, какой именно вид анализа мы сдаем, и зачем это нужно врачу. Но с детства все хорошо помнят простое правило подготовки к сдаче крови – идти на данную процедуру, не принимая пищу за несколько часов перед ней.

Тем не менее, врачи, назначая нам сдачу анализа, далеко не всегда уточняют, касается ли запрет на прием пищи также и питья каких-либо напитков. Многие люди, воспринимают такую невольную недосказанность в духе «все, что не запрещено, разрешено». И поэтому пьют накануне сдачи анализа крови без ограничений любые напитки, включая горячительные. Оправдан ли такой подход?

Говоря о том, что кровь сдают натощак, врачи имеют в виду, что в организм перед процедурой забора крови не должны поступать любые питательные вещества. Обычно период, в течение которого предписывается соблюдать данное правило, составляет 8-12 ч до процедуры. Поскольку забор крови на анализ в большинстве случаев производится рано утром, после ночного сна, то соблюдать подобное предписание обычно нетрудно. Однако, когда мы утром встаем и собираемся идти в поликлинику на сдачу анализа крови, порой нам трудно удержаться от того, чтобы не выпить стакан того или иного напитка, хотя бы для того, чтобы утолить жажду.

Но следует иметь в виду, что запрет на потребление питательных веществ перед сдачей крови касается всех субстанций, в которых они содержатся. То есть, не имеет большого значения, содержатся ли белки, углеводы, жиры и прочие активные биохимические ингредиенты в твердых блюдах или же они растворены в каких-либо жидкостях. Не секрет, что соки, многие газированные и сладкие напитки, квас и т.д. содержат в большом количестве углеводы. Молоко и кисломолочные продукты содержат большое количество жира и белка. В других же напитках, таких, как чай и кофе, даже если в них не добавлено ни грамма сахара, содержатся биологически активные вещества и алкалоиды, такие, как танин и кофеин. Поэтому употребление кофе и чая перед процедурой также не следует считать безобидным.

Следовательно, ни один напиток не может быть нейтральным по отношению к организму, поскольку он доставляет ему какие-то активные вещества и может повлиять на состав крови. Что же касается алкогольных напитков, то они не только, как правило, содержат в своем составе углеводы, но и сам алкоголь довольно сильно меняет параметры работы сердечно-сосудистой системы, а также почек. Это в свою очередь, сказывается на составе крови. Поэтому последнее употребление алкоголя должно быть не позже чем за 2 дня до сдачи анализа. А в сам день процедуры алкоголь категорически запрещено употреблять.

«А как насчет питья простой воды?» – может возникнуть резонный вопрос. Действительно простая, чистая кипяченая вода вроде бы является совершенно нейтральной субстанцией. Однако в ряде случаев и употребление чистой питьевой воды может повлиять на результаты анализов крови. Правда, здесь многое зависит от того, какой тип анализа крови нужен лечащему врачу. Без этого параметра невозможно однозначно ответить на вопрос, можно ли пить воду перед сдачей крови.

Основные виды анализов крови:

общий,
биохимический,
на сахар,
анализ крови на гормоны,
серологические ,
иммунологические ,

Самый простой и распространенный вид исследований – это общий анализ крови. Он позволяет определить количество и соотношение различных клеток крови. И вода, которую пьет человек, никак не может изменить данные параметры крови. Следовательно, 1-2 стакана воды, выпитых накануне, за час-другой до процедуры, вполне допустимы. Не будет страшной и ситуация, когда человек пьет немного воды и непосредственно перед сдачей крови, особенно в том случае, когда процедуру предстоит проходить детям. Однако для питья должна применяться исключительно чистая вода, не минеральная, без всяких примесей, ароматизаторов и подсластителей, и желательно негазированная.

Несколько сложнее обстоит дело с другими видами анализов. При биохимическом обследовании определяется содержание в крови различных соединений. Если человек пьет большой объем жидкости, то это может изменить баланс между некоторыми веществами в организме и, как следствие, химический состав крови. Однако вряд ли отклонения от нормы будут существенными, если пациент выпьет несколько глотков чистой воды за час до того, как пойдет сдавать биоматериал. Но это должны быть именно несколько глотков, не более. Особенно строго запрет на потребление воды касается тех случаев, когда пациент обследуется по поводу проблем с мочевыделительной системой.

То же самое относится и к исследованию крови на сахар. Все, естественно знают, что перед ним нельзя употреблять сладкую пищу, сладкие соки и напитки, в общем, все те продукты, которые содержат среди своих компонентов глюкозу и сахарозу. Но и большой объем воды перед процедурой тоже способен исказить результаты. Тем не менее, если человек смочит горло перед тем, как идти в поликлинику, то ничего страшного не случится и анализ не будет искажен.

Есть серьезные ограничения по потреблению жидкости в любом виде и перед другими разновидностями анализов крови (исследования на ВИЧ и гормоны). При исследовании крови на онкомаркеры, серологическом и иммунологическом строгих ограничений нет, хотя в любом случае необходимо соблюдать меру и не потреблять воду литрами.

Также в данном плане есть некоторые нюансы, касающиеся различных способов забора крови. Некоторые медики считают, что перед забором из вены человек должен выпить несколько стаканов воды. В противном случае, если пациент ничего не пьет, могут появиться сложности с получением достаточного количества крови.

В любом случае, если человек сомневается по поводу данного вопроса, то лучше всего его задавать врачу, который назначает исследование крови.

С другой стороны, во всем должен быть разумный подход. Не рекомендуется употреблять значительное количество воды, если нет жажды. Как не стоит и мучиться жаждой, в том случае, если, например, очень жарко. Перед забором крови человек не должен подвергать свой организм ненужному стрессу, а этот фактор способен в гораздо большей степени исказить результаты исследования, чем избыток или недостаток жидкости в организме.

источник